Valladolid, Yucatán a 20 de septiembre de 2025.
El Instituto Tecnológico Superior de Valladolid continúa fortaleciendo la formación integral de su comunidad, demostrando que el aprendizaje no se detiene ni en fines de semana. En esta ocasión, se llevó a cabo un taller de elaboración de caramelos de miel y propóleo, con una duración de cinco horas, en el que participaron tanto estudiantes del ITSVA como personas externas al plantel.
La capacitación fue impartida por la Maestra María Aurelia López Herrera y coordinada por la Maestra Guadalupe Maya Novelo, quienes guiaron a los asistentes en la adquisición de conocimientos y prácticas relacionadas con el aprovechamiento de productos apícolas.
Al finalizar, se realizó la entrega de reconocimientos a cargo del Director General del ITSVA, Mtro. Héctor Daniel Aguilar Rivero, quien felicitó a los participantes y resaltó que este tipo de actividades representan el inicio de una serie de talleres que próximamente se desarrollarán en el plantel. Asimismo, agradeció la colaboración y apoyo del INCA Rural, en coordinación con la OREF Yucatán de Agricultura y el INIFAP, instituciones que hicieron posible la realización de este proyecto.
Con acciones como esta, el ITSVA reafirma su compromiso con la innovación, la vinculación y la generación de conocimientos prácticos que aportan beneficios tanto a su comunidad estudiantil como a la sociedad en general.